Budinca de mere și nuci este o alternativă rapidă de mic dejun pentru cel mai mic membru al familiei, pentru că este #babyfriendly 😊! Iar când guști și iți dai seama că cel mic mănâncă asemenea bunătăți, parcă ai vrea să îți mai lase și ție 😅!
Este foarte aromată, răcoritoare și “prietenoasă” din punct de vedere al digestiei, la fel cum este și budinca de banană cu mascarpone ( rețeta aici).
Ingrediente:
- 1 măr potrivit
- 150 gr iaurt 3,8% grăsime
- 100 gr smântână
- 2 gălbenușuri
- 2 linguri nucă măcinată
- un praf de scorțișoară
- unt pentru uns vasul
Mărul ( fără cotor ) se coace la 180 de grade pentru 20 de minute. Se scoate, se îndepărtează coaja, se toacă bucățele mici, se amestecă împreună cu restul ingredientelor și se pune în vas ceramic uns cu unt. Se bagă la cuptor preîncălzit la 180 grade pentru aproximativ 30 de minute.
Poftă bună!
Please follow and like us:
