Pui cu ciuperci și sos alb perfect pentru un prânz rapid alături de cei dragi!
Ingrediente:
- 1 pui
- 10 roșii cherry
- 200 gr ciuperci
- oregano
- sare dupa preferință
- 2 linguri ulei de măsline
- 300 gr smântână
Asezonăm carnea cu sare și oregano și o punem în tavă alături de roșiile cherry și ciupercile tăiate felii. Le stropim cu ulei de măsline, acoperim tava cu folie de staniol si o introducem în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 40 minute. Când cele 40 de minute au trecut, dăm folia la o parte, mai lăsăm tava alte de 20 minute și adăugăm smântâna. După 10 minute oprim focul.
Un preparat ușor, dar foarte gustos!
O varietate de rețete pe bază de pui găsiți și aici!
Poftă bună!