Pulpa de porc cu sos de roșii 1
Diversificare Familie

Pulpa de porc cu sos de roșii

Pulpa de porc cu sos de roșii – un preparat clasic, dar tot timpul la fel de apreciat potrivit pentru un prânz sau o cină în familie! Dacă adaptați rețeta pentru cei mai mici membrii ai familiei, ar fi indicat să nu puteți sare atunci când o preparați, ci să adăugați la final, în farfurie!

Ingrediente:

  • 500 gr pulpa de porc
  • cimbru uscat
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 4-5 grăunți de usturoi
  • 2 foi de dafin
  • 200 ml bulion de casă
  • 50 ml apă
  • sare după preferință

Poftă bună!

Pulpa de porc cu sos de roșii 2

Carnea se taie felii și se pune în tava de ceramică. Se condimenteaza cu cimbru și sare ( opțional ). Se stropesc feliile cu uleiul de măsline, se adaugă grăunții de usturoi tăiați felii, se adaugă apa si se acoperă tava cu folie de staniol.

Pulpa de porc cu sos de roșii 3

Se dă tava la cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru 60 de minute după care se dă folia la o parte, se întoarce carnea, se adaugă folile de dafin si bulionul și se reintroduce tava la cuptor pentru 30 de minute.

Pulpa de porc cu sos de roșii 4

Noi am servit cu piure de cartofi, dar puteți să serviți cu ce garnitură doriți!

Carne de porc cu sos de roșii

Poftă bună!

73 / 100 SEO Score
Please follow and like us:
Follow by Email
Facebook
Twitter
Pinterest
Pinterest
Instagram

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

shares
error

Va place acest blog? Raspanditi vestea :)

Inline