Showing 9 Result(s)
Familie

Ton negru cu oțet balsamic

După ce l-am curățat, filetat și toate cele m-am hotărât să îl folosesc într-un preparat cu oțet balsamic în loc de lămâie pentru a îi oferi o aromă dulce-acrișoară. Am folosit oțet balsamic din vin roșu de bună calitate. Ingrediente: – ton file ( am folosit cca 400 de grame )– 2 roșii mari roze– …

Diversificare Familie

Pulpa de porc cu sos de roșii

Pulpa de porc cu sos de roșii – un preparat clasic, dar tot timpul la fel de apreciat potrivit pentru un prânz sau o cină în familie! Dacă adaptați rețeta pentru cei mai mici membrii ai familiei, ar fi indicat să nu puteți sare atunci când o preparați, ci să adăugați la final, în farfurie! …

Diversificare Familie Retete Gastrita

Focaccia

Focaccia – un preparat specific bucătăriei italienești, o pâine care are la bază folosirea uleiul de măsline și a diferitelor ierburi aromatice ( busuioc, rozmarin etc ). Toppingurile folosite pentru focaccia pot fi diverse, cu diferite arome și combinații de ingrediente. Eu am ales să folosesc roșii uscate, dar mergea foarte bine adăugat puțin parmezan. …

Diversificare Familie Retete Gastrita

Biscuiți aperitiv

Biscuiți “aperitiv” rapizi și foarte gustoși! Numele mi-a fost inspirat tocmai de ingredientele pe care le-am folosit: măsline, brânză și roșii pe care le găsim în toate aperitivele clasice. Sunt ideali pentru nelipsitele gustări din afecțiunile gastrice, pentru gustările celor mici sau pur și simplu pentru ronțăielile dintre mese, cum sunt și biscuiții cu nucă …

error

Va place acest blog? Raspanditi vestea :)

Inline