Rețete culinare sănătoase pentru întreaga familie
Chifteluțele cu sos sau “sărmaluțe false”, cum îmi place mie să le numesc sunt delicioase, iar gustul seamă izbitor de mult cu cel al sarmalelor, doar că…fără varză 😊. Sunt ideale când aveți poftă de sarmale, dar nu aveți suficient timp pentru a le pregăti. Personal, mi se pare un preparat mai “ușor” și pentru …
Pui cu ciuperci și sos alb perfect pentru un prânz rapid alături de cei dragi! Ingrediente: 1 pui 10 roșii cherry 200 gr ciuperci oregano sare dupa preferință 2 linguri ulei de măsline 300 gr smântână Asezonăm carnea cu sare și oregano și o punem în tavă alături de roșiile cherry și ciupercile tăiate felii. …
Papricas de pui ( ușor reinterpretată ) – o rețetă simplă și rapidă! Ingrediente: carne de pui o ceapa 1 ardei gras 150 – 200 gr de smântână 2 căni apă 1 lingură boia dulce un cub unt 3 căței de usturoi ulei de măsline 1 lingură făină integrală pătrunjel Intr-o cratiță se pune uleiul …
Brioșe delicioase cu zmeură, cu o aromă deosebită și pline de savoare. Când am auzit prima dată de “brioșe” mi s-a părut că sună a ceva destul de complicat și după o încercare nereușită am zis:” gata, mă las”. Dar fiind o persoană destul de ambițioasă m-am gândit:” cum altii pot și eu nu?”, astfel …
Supa cremă de sparanghel rapidă și delicioasă! Sparanghelul l-am descoperit relativ recent ( acum câțiva ani ), și deși la început am fost destul de stângace în a-l pregăti, cu timpul a devenit din ce în ce mai prezent în bucătăria mea! Una dintre rețetele preferate este cea de supă cremă, care s-a dovedit a …
