Budinca de banane și mascarpone se prepară imediat, este suficient de dulce și foarte aromată! Este ușoară și atunci când rămân în până de idei și nu știu ce să îi mai pregătesc celei mici, o pregătesc imediat! Nu ratez nici eu ocazia de a o savura, astfel că de obicei fac macar 2 porții că să fiu sigură că apuc ceva 😅.
Ingrediente:
- 1 banană coaptă pasată
- 100 gr de mascarpone
- 100 ml lapte
- 1 ou
Se amestecă toate ingredientele, se unge vasul cu unt si se toarnă compoziția. Se dă la cuptor preîncălzit la 180 grade pentru cca 30 – 40 de minute.
Poftă bună!