Piure de cartof dulce și dovlecel
cartof dulce țelină dovlecel ulei de măsline Legumele se fierb sau se gătesc la abur și după se blendează. Se adaugă uleiul de măsline și zeama în care au fiert legumele până avem un piure de consistența dorită.
Budincă de mere
2 mere curățate de coajă și rase 1 gălbenuș de ou 2 linguri de griș 200 ml lapte scorțișoară Se amestecă toate și compoziția se toarnă în vase termorezistente unse cu unt. Se lasă la cuptor la 200 grade pentru 30 minute.
Budincă la cuptor ( pară )
o pară dată pe răzătoare o lingură de făină o lingură de iaurt grecesc un ou zmeură unt pentru uns vasul termorezistent Se dă vasul la cuptor cca 50 min la 180 grade. Iese o budincă moale.
Mâncare de fasole galbenă cu pui
carne de pui 800 gr fasole galbenă un morcov o lingură făină un cățel de usturoi cimbru 2 linguri pulpă de roșii sare apă ulei de măsline Carnea se taie cubulețe și peste se pune făina. Se amestecă și se pune în cratiță în ulei de măsline și puțină apă. Morcovul se dă pe răzătoare …
