Pui cu legume la cuptor pregătesc de fiecare dată când doresc ceva rapid pentru cina celei mici, dar de multe ori pregătesc pentru toată familia, fiind un preparat pe placul tuturor, sănătos și sățios ( este cazul și pulpelor de pui umplute ( rețeta aici )).
Ingrediente:
- 1/2 piept de pui
- 1 dovlecel
- câteva roșii cherry
- câteva flori de conopidă
- 4 căței de usturoi
- cimbru
- 2 linguri ulei de măsline
- sare după preferință
Legumele împreună cu pieptul de pui le stropim cu ulei de măsline, adaugăm cimbru și sare ( opțional și după gust ). Așezăm pieptul de pui în mijlocul tăvii și legumele pe lângă el. Adaugă usturoiul felii și se introduce tava la cuptor la 220 grade pentru cca 30 minute.
Poftă bună!